Pago de las Encomiendas es una bodega familiar enfocada al enoturismo. Con Hotel Monasterio de Rocamador y Hotel Bodega El Moral, ambos hoteles de 4 estrellas, ofrecemos escapadas únicas en las que se unen el enoturismo, la gastronomía, la naturaleza y el descanso en edificios con historia y en marcos incomparables como la dehesa y los viñedos que conforman nuestro entorno.